ちょっと気をつかいたい日にも、
毎日のおやつにもぴったりな、グルテンフリースイーツ
みんなで食べたい、やさしいおやつ
小麦・小麦由来の原材料は一切使っていません。
安心してお選びください。
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ガトーショコラ
しっとり濃厚甘さ控えめのチョコレートケーキです。
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バースデーケーキ
(ショートケーキ)ハチミツ入りふわふわカステラ生地で生クリームとフルーツをサンドしました。
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ティラミス
マスカルポーネをたっぷり使用した濃厚ティラミスです。
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チョコレートムース
ビターチョコレートを使用。土台には濃厚チョコケーキ、上は口どけなめらかなしっとりムースに仕上げました。
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ベイクドチーズケーキ
甘さ控えめのサブレ生地に濃厚なチーズケーキを合わせました。
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シュークリーム
もっちり米粉で作った皮に、ぎっしり生クリームを詰めました。
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モンブラン
ふんわりカステラ生地の上に、フランス産栗使用のモンブランクリームをたっぷり絞りました。
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モフドック
人気のシフォンケーキに生クリームをサンドしました
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モフモフプレーン
甘さ控えめ、ふわモチ食感のしっとりとしたシフォンケーキです。
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焼き菓子
スノーボール・サブレ・クッキーの３種類をご用意。
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ガトーショコラ
しっとり濃厚甘さ控えめのチョコレートケーキです。
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バースデーケーキ
(ショートケーキ)ハチミツ入りふわふわカステラ生地で生クリームとフルーツをサンドしました。
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ティラミス
マスカルポーネをたっぷり使用した濃厚ティラミスです。
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チョコレートムース
ビターチョコレートを使用。土台には濃厚チョコケーキ、上は口どけなめらかなしっとりムースに仕上げました。
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ベイクドチーズケーキ
甘さ控えめのサブレ生地に濃厚なチーズケーキを合わせました。
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シュークリーム
もっちり米粉で作った皮に、ぎっしり生クリームを詰めました。
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モンブラン
ふんわりカステラ生地の上に、フランス産栗使用のモンブランクリームをたっぷり絞りました。
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モフドック
人気のシフォンケーキに生クリームをサンドしました
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モフモフプレーン
甘さ控えめ、ふわモチ食感のしっとりとしたシフォンケーキです。
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焼き菓子
スノーボール・サブレ・クッキーの３種類をご用意。
小麦以外のアレルゲンについて
アレルギーフリーの商品はご用意しておりません。店頭・お電話・LINEにてお問い合わせください。
※特定原材料は商品詳細ページにも掲載しております。
お急ぎの場合は電話にてお問い合わせください。
定休日(月・火 / 祝日の場合は営業)のお問い合わせはLINEまでお願いします。
Kome Co.の想い
あの日の記憶が、原点になった
それは子どもの頃、従兄弟と遊んでいた時のことでした。
一緒にコンビニでお菓子を選ぶ楽しいひととき、彼はどこか寂しそうな目で眺めています。
卵アレルギーを持つ彼が安心して食べられるお菓子はなく、色とりどりのお菓子を前に、ただ見ていることしかできなかったのです。
「パティシエになりたい！」と夢を追い続けてきた私は、お店を立ち上げるとき、この記憶を思い出しました。
せっかく自分の店を作るなら、誰もが安心して笑顔になれるスイーツを届けたい。
スイーツを前にして悲しい顔になるような、そんな思い出はもう誰にもしてほしくない・・・そう強く思ったのです。
米粉との出会いがすべてを変えた
ちょうどその頃、私自身が苦手だったシフォンケーキに対する印象をガラリと変えてくれたのが、米粉のシフォンケーキとの出会いでした。
ふんわり軽やかで、口どけがよく、今までのイメージが一瞬でくつがえったのです。
こうして、想いと出会いが重なって生まれたのが、
米粉専門店 Kome Co.（こめこ）です。
小麦アレルギーの方でも気にせず楽しめるスイーツは、大人数が集まるパーティーやギフトにもぴったり。
みんなが同じお菓子を囲んで、笑顔になれる時間を届けられたら・・・
それが、私たちの願いです。
